균형 잡힌 식단과 기본적인 영양소의 이해
영양소의 이해탄수화물탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원입니다. 간단한 당분에서부터 복잡한 다당류에 이르기까지 다양한 형태로 존재하며, 소화 과정에서 포도당으로 분해되어 에너지를 제공합니다. 주요 공급원으로는 곡물, 과일, 채소, 콩류 등이 있습니다.단백질단백질은 신체 조직의 성장과 수리에 필수적인 영양소입니다. 아미노산으로 구성되어 있으며, 근육, 피부, 머리카락, 손톱 등 우리 몸의 거의 모든 부분에 중요합니다. 단백질은 동물성 식품(고기, 생선, 달걀, 유제품)과 식물성 식품(콩류, 견과류, 씨앗)에서 얻을 수 있습니다.지방지방은 에너지원으로서의 역할 외에도 세포 구조 유지, 호르몬 합성, 비타민 흡수 등에 중요합니다. 불포화 지방(식물성 기름, 견과류, 아보카도)과 포화 지방(동물성 지방, 일부 가..
2024. 6. 19.
